Vancouver: Michelin-Meile, 3 mit Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants an einem Abend

3 mit Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants an einem Abend

Vancouver: Michelin-Meile, 3 mit Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants an einem Abend

★ 5,0 1 Bewertung

3 Stunden, kostenlose Stornierung.

ab $285,48 pro Person

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Dauer
3 Stunden
Gruppe
max. 8 Teilnehmer
Treffpunkt
Main Street
Stornierung
Kostenlose Stornierung
Mahlzeit
Im Preis inbegriffen
Anbieter
Local Eats Food and Drinks Tour: Vancouver

Übersicht

Drei vom Michelin-Guide ausgezeichnete Restaurants, ein Abend und ein kurzer Spaziergang dazwischen. Diese geführte kulinarische Tour dauert etwa 3 Stunden auf der Main Street in Mount Pleasant und führt zu Fuß von Suyo Modern Peruvian zu Published on Main bis hin zu Good Thief, ein Abschnitt, der oft als Vancouvers „Michelin-Meile“ bezeichnet wird. An jeder Station serviert die Küche eine vom Chef ausgewählte Auswahl an Gerichten, sodass das Menü für die Gruppe zusammengestellt wird und nicht aus der regulären Karte bestellt wird.

Der Abend beginnt in Suyo, wo die Küche von Chef Ricardo Valverde peruanische Kleinigkeiten und einen Begrüßungscocktail serviert, wobei auch eine alkoholfreie Variante verfügbar ist. Von dort aus geht es zu Fuß zu Published on Main, das seit dem ersten Michelin-Guide für Vancouver im Jahr 2022 mit einem Stern ausgezeichnet ist und auf der Liste der 50 besten Restaurants Nordamerikas steht. Hier gibt es eine Auswahl an Snacks, die auf saisonale Zutaten aus British Columbia abgestimmt sind. Den Abschluss bildet Good Thief, ein mit dem Bib Gourmand ausgezeichnetes Restaurant, das moderne, von der vietnamesischen Küche inspirierte Gerichte wie BC-Dungeness-Krabbe, Pazifik-Austern und Froschschenkel anbietet.

Die Gruppen sind auf maximal 8 Gäste begrenzt, und jeder Ausflug wird persönlich von Brian geführt. Steuern und Trinkgelder in allen drei Restaurants sind inbegriffen. Die optionale Getränkebegleitung „Sip & Savor“ über den Begrüßungscocktail hinaus ist nicht enthalten. Wer eine gemütliche, geführte Tour zu den meistausgezeichneten Küchen der Main Street ohne separate Reservierungen sucht, findet hier genau das Richtige.

Im Preis inbegriffen

Enthalten

  • Mini-Verkostungsmenüs in drei vom Michelin-Guide ausgezeichneten Restaurants
  • Begrüßungscocktail im ersten Restaurant, mit Alkohol oder alkoholfreier Variante
  • Alle kulinarischen Verkostungen in Suyo Modern Peruvian, Published on Main und Good Thief
  • Steuern und Trinkgelder für alle drei Stationen
  • Geführte Kleingruppen-Wanderung entlang der „Michelin-Meile“ auf der Main Street

Nicht enthalten

  • Optionale Getränkebegleitung „Sip & Savor“

Ablauf

  1. Treffpunkt auf der Main StreetDer Treffpunkt ist Published on Main, 3593 Main St, Vancouver, auch wenn das Essen an einem anderen Ort beginnt. Kommen Sie pünktlich, da Verspätete laut Angebot nicht berücksichtigt werden können.
  2. Station 1: SuyoVom Chef ausgewählte peruanische Kleinigkeiten in Suyo Modern Peruvian, 3475 Main Street, unter der Leitung von Chef Ricardo Valverde, inklusive Begrüßungscocktail oder alkoholfreier Variante.
  3. Spaziergang zu Published on MainEin kurzer, geführter Spaziergang entlang der Main Street verbindet die drei Restaurants, die alle nur wenige Blocks voneinander entfernt sind.
  4. Station 2: Published on MainEine vom Chef ausgewählte Auswahl an Snacks mit saisonalen Zutaten aus British Columbia in Vancouvers mit Michelin-Stern ausgezeichnetem Spitzenrestaurant, geleitet von Executive Chef Gus Stieffenhofer-Brandson.
  5. Station 3: Good ThiefDer Abend endet in Good Thief, 3336 Main Street, einem mit dem Bib Gourmand ausgezeichneten Restaurant, mit BC-Dungeness-Krabbe, frischen Pazifik-Austern und Froschschenkel.

Was Sie von der Tour erwarten können

Einige praktische Punkte bestimmen den Ablauf dieses Abends, und die meisten davon stammen direkt aus dem Angebot.

  • Anreise. Es gibt keine Abholung. Die Gruppe trifft sich in Published on Main, 3593 Main St, und die Tour findet vollständig zu Fuß zwischen den nahe beieinander liegenden Adressen statt. Planen Sie frühzeitig zu kommen, da Verspätete laut Angebot nicht berücksichtigt werden können.
  • Tempo und Fitness. Der Spaziergang beschränkt sich auf einen kurzen Abschnitt der Main Street, wobei die drei Restaurants nur wenige Blocks voneinander entfernt sind. Bequeme Schuhe reichen aus. Die Tour dauert insgesamt etwa 3 Stunden.
  • Gruppendynamik. Die Gruppen sind auf maximal 8 Gäste begrenzt, und Brian, der jede Tour persönlich führt, sorgt für eine lockere und einladende Atmosphäre. Das Angebot richtet sich an Feinschmecker, neugierige Reisende und Einheimische gleichermaßen.
  • Essen und Trinken. Verkostungsgerichte in allen drei Restaurants sind inklusive, ebenso wie Steuern und Trinkgelder. Ein Begrüßungscocktail in Suyo wird mit Alkohol oder alkoholfreier Variante serviert. Zusätzliche Getränke, einschließlich der optionalen Getränkebegleitung „Sip & Savor“, sind nicht enthalten.
  • Ernährungsbeschränkungen. Das Angebot ist in diesem Punkt klar: Ernährungsanpassungen können manchmal akzeptiert werden, aber eher unwahrscheinlich. Reisende mit Allergien oder strengen Ernährungsvorschriften sollten dies vor der Buchung bedenken.
  • Fotos. Im Angebot gibt es keine Einschränkungen für Fotos. Darüber hinaus wird nichts weiter angegeben, daher gilt die übliche Diskretion in Restaurants.

„Häufige Probleme. Die größte Einschränkung betrifft die Ernährung: In der Buchungsseite heißt es, dass Anpassungen manchmal möglich sind, aber unwahrscheinlich, sodass Personen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen Schwierigkeiten haben könnten. Pünktlichkeit ist wichtig, da später ankommende Gäste nicht berücksichtigt werden können. Getränke über den Begrüßungscocktail hinaus sind extra, auch das optionale Add-on „Sip & Savor“ für die Weinbegleitung, sodass man bei einem längeren Abend zusätzliche Kosten einplanen sollte. Mit bisher nur einer Bewertung gibt es wenig Reisefeedback, auf das man sich stützen kann.“

Häufige Fragen

Was ist im Preis inbegriffen?

An allen drei Restaurants ausgewählte Kostproben, ein Begrüßungscocktail in Suyo mit oder ohne Alkohol, Steuern und Trinkgelder in allen drei Lokalen sowie ein kommentierter Rundgang in kleiner Gruppe entlang der Main Street. Das optionale Zusatzangebot Sip & Savor mit Getränkebegleitung ist nicht enthalten.

Wo findet der Treffpunkt für die Tour statt?

Treffpunkt ist Published on Main, 3593 Main St, Vancouver, BC. Es gibt keine Abholung oder Transfer. Die Tour findet zu Fuß zwischen den drei Restaurants statt, die nur wenige Blocks voneinander entfernt auf der Main Street liegen.

Wie lange dauert die Tour?

Etwa 3 Stunden. Das umfasst drei Restaurantbesuche und den kurzen, geführten Spaziergang dazwischen.

Können Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt werden?

Nicht zuverlässig. Das Angebot besagt, dass Ernährungsanpassungen manchmal akzeptiert werden können, aber eher unwahrscheinlich. Personen mit schweren Allergien oder strengen Ernährungsvorschriften sollten dies vor der Buchung sorgfältig bedenken.

Wie lautet die Stornierungsrichtlinie?

In der Buchungsseite ist angegeben, dass Sie bis zu 24 Stunden vor Beginn kostenlos stornieren können und eine volle Rückerstattung erhalten. Für Stornierungen innerhalb dieses Zeitraums werden keine Bedingungen genannt.

Ist die Tour für Kinder oder große Gruppen geeignet?

Das Angebot sieht keine Altersgrenze vor, doch das Format ist ein Abend mit Restaurantverkostungen, der sich an Feinschmecker, neugierige Reisende und Einheimische richtet. Die Gruppengrößen werden bewusst klein gehalten und auf maximal 8 Gäste begrenzt.

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