Ist der Kochkurs für Anfänger geeignet?

Ja. Die Beschreibung betont, dass der Koch durch seine praxisnahe Herangehensweise die Techniken auch für Anfänger verständlich macht, egal, ob Sie neu in der Sushi-Zubereitung sind oder Ihre Fähigkeiten verbessern möchten. Messertechniken, Reisvorbereitung und Rollen werden im Kurs vermittelt.

Vancouver: Japanischer Kochkurs (inkl. 4-Gänge-Menü)

Japanischer Kochkurs mit 4-Gänge-Menü

Q: Was ist im japanischen Kochkurs enthalten?

Im Preis enthalten sind der praktische Kochkurs, die Anleitung zu professionellen Messertechniken, das Würzen von Sushi-Reis sowie die Zubereitung und das Essen der vier Gänge: Misosuppe, eine Lachs-Avocado-Rolle, eine scharfe Thunfisch-Handrolle und Yuzu-Käsekuchen-Törtchen. Wein und Bier sind nicht im Preis inbegriffen.

Q: Ist ein Hoteltransfer enthalten?

Nein. Eine Abholung ist nicht im Angebot enthalten. Sie müssen selbstständig zum Studio in der 570 Emerson St #307 in Coquitlam, BC, gelangen.

Q: Darf ich meinen eigenen Wein oder mein eigenes Bier mitbringen?

Ja. Die Beschreibung besagt, dass Gäste eigenen Wein oder eigenes Bier mitbringen und während des Kurses genießen dürfen. Getränke sind als Mitbringsel aufgeführt, werden aber nicht bereitgestellt und sind nicht im Preis enthalten.

Q: Wie lange dauert der Kochkurs?

Der Kurs dauert 2 Std. 30 Min. In dieser Zeit werden alle vier Gänge abgedeckt, von der Misosuppe bis zu den Yuzu-Käsekuchen-Törtchen.

Vancouver: Japanischer Kochkurs (inkl. 4-Gänge-Menü)

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2 Std. 30 Min., kostenlose Stornierung.

ab $85.86 pro Person

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Öffnet die Live-Buchungsseite mit aktuellen Terminen. Buchen Sie dort; auf dieser Seite werden keine Gebühren berechnet. Kostenlose Stornierung.

Dauer: 2h 30m
Treffpunkt: 570 Emerson St #307
Stornierung: Kostenlose Stornierung
Anbieter: Classpop, Inc - Canada

Übersicht

Im Mittelpunkt dieses Kurses steht das selbstständige Rollen von Sushi. Koch Sean, der einen Abschluss in kulinarischer Kunst besitzt und sowohl als Souschef als auch als Küchenchef in Großküchen gearbeitet hat, führt die Gruppe in zwei Stunden und 30 Minuten durch vier Gänge.

Das Menü folgt einer durchdachten Abfolge. Sie beginnen mit einer Misosuppe und lernen, eine Brühe aus weißem Miso, Dashi, Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln zuzubereiten. Anschließend würzen Sie Sushi-Reis, üben Messertechniken und rollen eine Lachs-Avocado-Rolle mit Nori, Atlantischem Lachs, Gurke und Avocado. Als Dessert gibt es einen Yuzu-Käsekuchen im Glas, geschichtet mit Frischkäse, Yuzu-Curd, Graham-Cracker-Krümeln und Schlagsahne.

Der Kurs eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrenere Köche, da der Unterricht praxisorientiert und ohne überflüssigen Aufwand gestaltet ist. Die vier Gänge, die Sie zubereiten, werden zu Ihrem Essen. Wein und Bier sind nicht inbegriffen, aber Gäste dürfen eigene Getränke mitbringen, um sie während des Kochens zu genießen.

Im Preis inbegriffen

Enthalten

Praktischer Sushi-Kochkurs
Professionelle Messertechniken
Sushi-Reis würzen
Zubereitung von Misosuppe
Lachs-Avocado-Rolle
Würzige Thunfisch-Handrolle
Yuzu-Käsekuchen im Glas

Nicht enthalten

Wein und Bier

Ablauf

Treffpunkt ist in Coquitlam. Treffpunkt in Coquitlam Begeben Sie sich zum Studio in der Emerson St 570, Nr. 307, in Coquitlam. Ein Abholservice ist nicht inbegriffen, Sie organisieren die Anreise selbst.
MisosuppeBeginnen Sie mit der Zubereitung einer ausgewogenen Brühe aus weißem Miso, Dashi, Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln.
Sushi-Reis und MessertechnikenLernen Sie, Sushi-Reis zu würzen, und üben Sie professionelle Messertechniken, bevor es ans Rollen geht.
Lachs-Avocado-RolleRollen Sie eine Maki mit gewürztem Reis, Nori, Atlantischem Lachs, Avocado und Gurke.
Würzige Thunfisch-HandrolleFormen und zusammenbauen Sie eine Handrolle mit Ahi-Thunfisch, Kewpie-Mayo, Sriracha und Frühlingszwiebeln in Nori.
Yuzu-Käsekuchen im GlasBeenden Sie den Kurs mit einem erfrischenden Dessert aus Frischkäse, Yuzu-Curd, Graham-Cracker-Krümeln und Schlagsahne.

Was Sie von der Tour erwarten können

Der Kurs dauert 2 Std. 30 Min., und alles ist praxisnah, daher lohnt es sich, vor der Buchung einige praktische Details zu kennen.

Anfahrt. Der Kurs findet in der Emerson St 570 #307 in Coquitlam, BC, statt. Eine Abholung oder ein Transfer ist nicht inbegriffen.
Getränke mitbringen. Wein und Bier sind nicht inbegriffen, aber die Anbieter laden Gäste ausdrücklich ein, eigene Getränke mitzubringen und während des Kurses zu genießen. Auf der Packliste steht nur „Getränke“, nichts Weiteres.
Tempo und Ablauf. Auch Anfänger werden berücksichtigt, da der Koch die Techniken leicht verständlich vermittelt.
Kenntnisstand. Vorkenntnisse im Sushi-Zubereiten sind nicht erforderlich. Der Kurs richtet sich an Anfänger sowie an alle, die ihre Fähigkeiten vertiefen möchten, und vermittelt systematisch das Würzen von Sushi-Reis, die Messertechnik und die Rolltechnik.
Sie essen, was Sie zubereiten. Die vier Gänge, die Sie zubereiten, werden zu Ihrem Essen, von der Misosuppe bis zu den Yuzu-Käsekuchen im Glas.
Kursumgebung. Während des Kurses ist das Rauchen in Innenräumen nicht erlaubt.

„Typische Einschränkungen. Bisher liegen keine Bewertungen von Reisenden zu diesem genauen Kurs vor, daher basieren die ehrlichen Grenzen auf dem Angebot selbst. Wein und Bier sind nicht inbegriffen und müssen selbst mitgebracht werden. Ein Abholservice ist nicht enthalten, und der Kurs findet in Coquitlam und nicht im Zentrum von Vancouver statt, prüfen Sie daher vor der Buchung die Adresse. Eine kostenlose Stornierung ist nur bis 24 Stunden vor Kursbeginn möglich; für kürzere Fristen informieren Sie sich bitte auf der Buchungsseite.“

Häufige Fragen

Was ist im japanischen Kochkurs enthalten?

Der Preis umfasst den praktischen Kochkurs selbst, die Anleitung zu professionellen Messertechniken, das Würzen von Sushi-Reis sowie die vier Gänge, die Sie zubereiten: Misosuppe, eine Lachs-Avocado-Rolle, eine würzige Thunfisch-Handrolle und Yuzu-Käsekuchen im Glas. Alle Gänge werden während des Kurses verzehrt. Wein und Bier sind nicht inbegriffen.

Ist die Abholung vom Hotel inbegriffen?

Nein. Eine Abholung ist bei diesem Kurs nicht enthalten. Sie müssen selbstständig zum Studio in der Emerson St 570 #307 in Coquitlam, BC, gelangen.

Darf ich meinen eigenen Wein oder mein eigenes Bier mitbringen?

Ja. Der Anbieter gibt an, dass Gäste gerne Wein oder Bier mitbringen dürfen, um sie während des Kurses zu genießen. Getränke sind auf der Packliste vermerkt, werden aber nicht bereitgestellt oder im Preis inbegriffen.

Ist der Kurs für Anfänger geeignet?

Ja. Der Anbieter betont, dass der praxisorientierte Ansatz des Kochs die Techniken für jeden verständlich macht, egal, ob Sie neu im Sushi-Machen sind oder Ihre Fähigkeiten auffrischen möchten. Messertechniken, Reiszubereitung und Rolltechnik werden alle im Kurs vermittelt.

Wie lange dauert der Kochkurs?

Der Kochkurs dauert 2h 30m. In dieser Zeit werden alle vier Gänge zubereitet und gegessen, von der Misosuppe bis zu den Yuzu-Käsekuchen-Törtchen.

Wie lautet die Stornierungsrichtlinie?

Sie können bis zu 24 Stunden vor Beginn kostenlos stornieren und erhalten eine vollständige Rückerstattung. Die genauen Bedingungen für eine Stornierung innerhalb dieses Zeitraums sind nicht angegeben. Prüfen Sie daher vor der Buchung die aktuelle Buchungsseite. Falls Ihre Pläne unsicher sind, sollten Sie sich frühzeitig entscheiden.